林秋燕的優惠好物

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS臨江脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS臺北脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS三重有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS彰化脆皮五花豬推薦評價

在我奶奶那個年代有“吉祥三寶”——鞋兜、麻兜、提兜，這三件寶貝是女人出嫁時的必需品。 麻兜用來裝“打”好的麻，日后可用這些麻做成衣服、蚊帳等；提兜用來裝種子的，每到播種季節，男人在前面翻地，女人提著裝有種子的提兜，把種子丟進土里；鞋兜是用竹子編織而成、直徑約30厘米高約10厘米，用來裝針線包、碎布料、剪刀等圓柱形竹筐，就像“百寶箱”一樣。 今年春節回老家，看老屋，早已破敗不堪。高高的危樓，就像一個風燭殘年的巨人，我們站在下邊，有些害怕。奶奶看到昔日的“寶貝”，而今蓬頭垢面，十分惋惜，她拿著帶有血跡的鞋兜，給我們講起年輕時的故事。 奶奶出嫁的前幾天，她爸爸（我“嘎祖”）便親手為她做這三個兜。那時候屬于大集體，大人們都是白天忙著掙工分，只有晚上才能干點私活。每當夜幕降臨，嘎祖點上一盞煤油燈，在昏暗的燈光下，把竹子破開，然后把蔑片一絲一絲地刮得平滑，以免今后使用劃傷手。慢工出細活，嘎祖不慌不忙地為自己心愛的女兒做嫁妝。麻兜和提兜都順利地編織好了，唯有鞋兜，嘎祖編織時或因光線太暗，不小心把手劃了一道口子，鮮血流出，滴到鞋兜的蔑片上，頓時蔑片被染紅。奶奶含著淚用了好多塊布給嘎祖包了又包，才勉強止住了流血。奶奶看著帶血的鞋兜，看著滿手老繭的父親，感激和心疼一起涌上心頭，熱淚盈眶，不能自已。那天晚上，嘎祖和奶奶聊到了深夜，奶奶依稀記得，嘎祖傳授給她“三件寶”：“一要勤勞，用好這三個兜，吃穿不愁；二要孝順，對待公婆要像對待自己的父母一樣；三要學會謙讓，我爺爺家有六兄妹，爺爺是老大，所以凡事都要讓著弟弟妹妹。”嘎祖的生活秘笈、為人處世之道，影響奶奶的一生。 奶奶出嫁后不久，嘎祖便因病去世了，或許因這樣，奶奶才異常珍惜嘎祖當初為她做的嫁妝，視若珍寶，永久紀念。后來便有了我爸爸，我爸爸小時候也是個淘氣鬼。有一次，他拿著奶奶的鞋兜去抓麻雀，沒抓到，他便有些氣急敗壞，隨手拿起鞋兜砸向那鳥兒，沒曾想他竟然把奶奶最珍貴的物件砸了出去，噗嗤一聲，鞋兜被摔到地壩邊的樹樁上，被樹根釘了一個窟窿。奶奶回家見到這一幕時又急又氣，拉著爸爸就是一頓亂打，毫不留情地懲罰我爸爸。奶奶看著已經破爛的鞋兜，拿著它難過了好久。帶血的鞋兜，變成猙獰的面孔，令人傷心落淚。 爺爺知道后，便給奶奶說，找人修一修，或許還能修好。奶奶便拿著鞋兜去找祖父幫忙。祖父蔑活做得好，修復得完好如初。為了不再發生類似“悲劇”，祖父就將鞋兜“據為己有”，不再讓小孩當玩具耍。后來，奶奶也漸漸淡忘了這事，我家搬到城里住時，當時把鞋兜也落下了。奶奶給我爸念叨過幾回：“回老家時把鞋兜帶回來。”我爸心不在焉，答應得好，就是沒記在心上。奶奶也無可奈何，把心愛的鞋兜埋在心里。 直到今年春節，弟弟把鞋兜找出來后，奶奶才如釋重負，用手拍了又拍，用嘴吹了又吹，試圖除去它身上厚厚的灰塵，打開那些帶著溫度的塵封記憶。奶奶一邊除塵一邊給我們講過去的往事，眼里還泛起些許淚光。我知道，奶奶睹物思人，觸景生情，在想念嘎祖了。我不曾見過嘎祖，我只能透過奶奶的目光，找回對嘎祖的模糊記憶，還有我的想象和思念。 過完年后，我們也準備回城了，奶奶抱著鞋兜，愛不釋手，希望可以把它帶回去。可爸爸說：“鞋兜已經壞了，帶回去不僅沒用還占地方。”奶奶卻很固執，最后變得語氣強硬，再三要求必須帶回去，爸爸只好依從奶奶，可見鞋兜對奶奶來說是多么珍貴啊！我知道，奶奶的固執，是對親人的敬重，對親情的堅守，每一份親情，不都是固執和堅守嘛！ 鞋兜雖然普普通通，但它是老一輩人艱苦樸素、勤儉持家的傳承；它盛裝著濃濃的親情，承載著歲月的記憶。一切終將黯淡，唯有被愛鍍過金的日子在歲月中永存。奶奶的鞋兜，將成為我家的“傳家寶”。 >>>更多美文：親情文章

1 一是，先處理好情緒，再處理事情。 有人說，能控制好自己情緒的人，比能拿下一座城池的將軍更偉大。人在情緒失控時做出的事，最終往往都會后悔。 比如工作中遇到不開心的事，不要一味對著同事抱怨。這樣既不能解決問題，還會引來更多的麻煩。別將已經糟糕的事無限放大，大到你無力承受，后悔不已。 二是，管理好時間，別肆意荒廢。 有句話說，沒有人不愛惜他的生命，但很少人珍惜他的時間。人與人之間的差距被拉開，很大程度上取決于他們是如何利用時間的。 優秀的人總是在投資自己，不斷積累；而平庸的人則往往只會吃喝玩樂，荒廢時間。年輕的日子其實并不長，你所虛度的光陰，失去了就永遠失去了，不會再回來。 2 三是，調整好心態，永遠心懷希望。 當人處于低谷時，常伴隨著焦慮和絕望。這種感覺我曾體驗過，而且相信將來還會有。因為人生不是一條直線，總會有起起伏伏。面對挫折時請記住，你越是絕望，它越欺負你；你越是樂觀，它越善待你。 不要輕言放棄，即使身處陰溝，也有人在仰望星空。一旦你決意放棄，很多事情就不再有重來的機會了。 四是，好好說話，凡事多換位思考。 一個人給別人的第一印象，往往開始于他開口說話的那一刻。有人說話讓人如沐春風，有人一開口就讓人添堵、心生不快。 你永遠不知道自己一句無心的話，會給他人帶來多大的傷害。所以，與人交往時請記得少埋怨，多體諒，凡事多換位思考，想想聽你說話的人的感受。 3 五是，今日事，今日畢。 很多人習慣將今天的事拖到明天做，他們為目前的困境感到焦慮，卻又無法行動起來。你今日的拖欠，都會成為將來的債務。 建議你每天早上列出一天的重要待辦事項，不是爭取，而是盡力做到今日事，今日畢。 六是，投資自己，保持競爭力。 才華和能力，可以幫助我們走出迷茫。跨出舒適區，去投資自己的能力，去充電學習，讓自己保持足夠的競爭力，這才是最靠譜的破局鑰匙。 感覺自己差什么，就可以去學什么。英語不好，就去學英語；工作效率不高，就去提升工作技能，尋找高效的方法。當你足夠出色，面前的路就會更寬。 4 七是，投資健康，堅持運動。 隨著歲數的增長，越來越懂得健康的重要。用健康換取身外之物，是一筆很不劃算的買賣。 希望我們都能擁有一個好的身體。努力奮斗和投資健康其實并不沖突，可以每天抽出一個小時運動，一定要少熬夜。 八是，每天看會兒書。 看書和不看書的人，永遠是兩個層次。這與成功無關，與氣質、談吐、修養、學識、心境有關。也許你看了一輩子的書也沒有掙到多少物質的回報，但你的內心會很富有。衡量成功，并不是只有金錢和權利，還應該有靈魂。 人生到最后，你可以沒那么成功，但你應該是一個懂得努力的人，是一個內心豐盈的人，是一個快樂的人。 >>>更多美文：生活感悟

四月是一個美麗的姑娘 她的眼睛清澈閃亮 她長長的頭發上綴滿了綠色的小星星 她穿了一身花衣裳 四月是一個活潑的姑娘 她赤著腳走在田埂上 她手提裙邊,邊走邊唱 偶爾跌一下跤 她才會發出驚聲尖叫 四月是一個勤勞的姑娘 她走過山坡 為桃花、杏花涂上紅的胭脂 她走過小河 給楊樹、柳樹穿上綠色的衣裳 看見她的樣子 誰也會喜歡 聽見她的歌聲 誰也會跟著歌唱 她胳膊上挎著一個籃子 籃子里裝滿了金色的種子 她把這些種子 撒在霓虹燈閃爍的地方 她把這些種子 撒在狗尾草搖曳的壟上 種子長啊長 長成了善良無助的《賣火柴的小女孩》 長成了《草房子》里頑皮淘氣的桑桑 長成了《秘密花園》里的那只知更鳥 長成了追求光明與溫暖的拇指姑娘 種子長啊長 長成了夏洛為威爾伯織就的那張網 長成了在《時代廣場》 大聲歌唱的柴斯特 長成了一朵美麗的《月亮花》 長成了月光下的故事和神話 四月姑娘從田埂走過 麥苗仰起頭看她 桃花閉了眼吻她 城里鄉村的孩子們啊 拍著手歡迎她 今天,四月姑娘來到校園 她站在門口向里張望 校園里的柳樹更綠了 櫻花更紅了 孩子們的笑聲更響亮了 四月姑娘也笑了 她笑起來的時候 漫山遍野全是芬芳 就好像搖響了全世界的鈴鐺 啊 四月姑娘 >>>更多美文：抒情散文詩

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